ごほうび腎臓病食を食べる日の夕食メニュー

しょうが焼き（材料1人前）

• 豚ばら肉・・・50g
• たまねぎ・・・30g
• にんじん・・・20g
• 青ピーマン・・・20g
• しょうが・・・10g
• トマト・・・20g

• みりん・・・4g
• 酒・・・4ｇ
• サラダ油・・・5g
• だしわりしょうゆ・・・10g
• ※低塩だしわりしょうゆ® 日清オイリオグループ㈱

ごほうび腎臓病食を食べる日の夕食メニュー

大根の煮物（材料1人前）

• 大根・・・60g
• さやえんどう・・・4g

• だし汁・・・50g
• 砂糖・・・5g
• みりん・・・3g
• だしわりしょうゆ・・・5g
• ※低塩だしわりしょうゆ® 日清オイリオグループ㈱

ごほうび腎臓病食を食べる日の夕食メニュー

キャベツのゆかり和え（材料1人前）

• キャベツ・・・50g
• スイートコーン・・・10g
• ゆかり・・・0.5g　※ゆかり® 三島食品㈱

ごほうび腎臓病食を食べる日の夕食メニュー

牛乳ゼリー（材料1人前）

• 牛乳・・・80g
• 砂糖・・・10g
• 寒天・・・0.5g
• 抹茶・・・1g

ごほうび腎臓病食を食べる日の朝食メニュー

ごはんと三つ葉のみそ汁（材料1人前）

• ごはん・・・200g
• 三つ葉・・・15g
• 油揚げ・・・3g
• 味噌・・・6g
• だし汁・・・100g

ごほうび腎臓病食を食べる日の朝食メニュー

かぼちゃの煮物（材料1人前）

• かぼちゃ・・・50g
• 砂糖・・・3g
• 水・・・適量
• つぶしあん（つぶしあんは最後に添える）・・・10g

ごほうび腎臓病食を食べる日の朝食メニュー

キュウリの酢の物（材料1人前）

• キュウリ・・・30g
• カットわかめ・・・0.5g
• 砂糖・・・3g
• 酢・・・5g
• 濃いくちしょうゆ・・・2g